Ratatouille Bistrot

Un bistrot dall'aria provenzale a pochi passi dalla Stazione Centrale. Mi auguro questo sia un punto ed uno spunto di partenza in una zona dalle grandi potenzialità, una zona che merita un recupero ed una riqualificazione come quelle egregiamente eseguite a Londra, a Berlino, a Barcellona. Qui c'è tanto spazio, spazio per locali, gallerie d'arte, negozietti vari, spazio per creativi. Ci sarebbe anche la possibilità di creare un mercato in stile Borough Market. La zona sotto la stazione è unica, caratteristica, piena di fascino. C'è la spinta e l'energia latente per poter riportare i giovani a vivere la città, per risvegliare l'assopita Milano, per fare girare l'economia, per potenziare la creatività dei milanesi e di chi vive a Milano, possibilmente fuori dal circuito modaiolo. Quello fatto di sola esteriorità intendo. Tornando al bistrot, lo spazio è pulito e questo traspare oltre il bianco degli arredi, è semplice e non urlante e nemmeno inutile come lo sono invece altri locali della zona. Qui si fa la colazione, a pranzo si possono mangiare piatti vari, tra primi e secondi, panini, piade ed insalatone, arrivando alla merenda del pomeriggio e forse alla cena, non ricordo bene, mi perdonerete. Rimane questo un punto da verificare. Al momento sono aperti dal lunedì al venerdì. Io ci sono stato un paio di volte per la colazione, appena possibile lo proverò a pranzo ed aggiornerò puntualmente il post. Ratatouille Bistrot è a Milano in via Palestrina 32.