martedì 31 marzo 2009

Padma Lakshmi

Padma Lakshmi, modella e autrice di opere culinarie nonché ex moglie di Salmar Rushdie, è la protagonista dello spot "bollente" di un fast food: vi si vede la 38enne di origini indiane mangiare un enorme hamburger con sensualità, leccandosi letteralmente le dita. La Hardee's/Carl's aveva già colpito: in un altro spot si vedeva Paris Hilton alle prese con un panino, mentre in costume lavava una macchina (Fonte: Emmevì).

venerdì 27 marzo 2009

Mandarin 2

Ambiente: semplice, lineare, pulito.
Accoglienza e servizio
: familiare, puntuale, propositivo.
Ricette
: quelle classiche della cucina cinese e non solo. Buone rivisitazioni e proposte inusuali ed armoniose. E’ possibile suggerire al momento gli abbinamenti. Speciale il mio polipo saltato con fave, cipollotto è zenzero.
Odori e sapori
: tutto ben equilibrato. A volte sapori originali e sorprendenti.
Nell'insieme
: sicuramente uno dei migliori ristoranti cinesi della città. Chiedete sempre cosa è disponibile extra menu. E' consigliato prenotare.
Mandarin 2
Via Garofalo, 22/A
20133 Milano
022664147
Chiuso il lunedì

mercoledì 25 marzo 2009

Demi Moore

Una delle donne più belle del pianeta. Da tanto ed ancora per molto. Sempre, anche rasata.

domenica 22 marzo 2009

Orticello dei sapori

Ho piantato le erbe aromatiche per la nuova stagione. Il caldo dei giorni scorsi è calato ma tornerà presto a farsi risentire. Nel frattempo basilico, salvia, rosmarino, menta, timo, timo limone ed origano hanno dato il via al mio "orticello dei sapori" made in città 2009. C'è anche una pianta di peperoncini piccanti ma purtroppo non so bene se sia ancora viva.

venerdì 20 marzo 2009

Salt and Pepper Shaker

Bellissimi questi mattoncini della Lego “sale e pepe”, non trovate?
Li trovate a 4.99 dollari + spese di spedizione sul sito della Lego.

giovedì 19 marzo 2009

Tsunami

Per chi si dovesse trovare nella zona di Annapolis USA (a 30 minuti da Washington D.C.) consiglio Tsunami, un locale con ristorante aperto da circa 10 anni e che resiste sulla cresta dell’onda.
Buone e ben presentate le portate di carne e pesce ed ottimo il sushi freschissimo e di alta qualità. L’ambiente lineare con le sue luci soffuse è perfetto sia di giorno che di notte. Personalmente lo prediligo per la cena ed il dopocena. Ben fatti anche i cocktail, serviti da barman empatici e simpatici, elemento non sempre scontato. Poi si sa, in certe città americane conoscere gente non è affatto complicato, anzi, ed allo Tsunami scambiare quattro chiacchiere con chiunque è cosa molto semplice. Ah, bella anche la musica. Volendo si può ballere.

Tsunami
51 West Street
Annapolis, MD 21401
410.990.9868

mercoledì 18 marzo 2009

Luini = panzerotto

La signora Giuseppina Luini, trasferitasi dalla Puglia con la sua famiglia nel 1949, rileva a Milano il Forno di Via S. Radegonda 16.
L’intuizione di far conoscere i panzerotti, tipico prodotto pugliese, a Milano viene proprio da lei. Mentre nei primi anni l'attività si concentrava principalmente sulla produzione di pane, rifornendo i principali ristoranti e alberghi del centro, l'interesse della signora fu sempre rivolto ai prodotti tradizionali della sua terra e, un giorno, trascrivendo le ricette tramandate da suo nonno, trovò quella dei panzerotti.
Inizialmente se ne friggevano pochi: i milanesi non conoscevano ancora il gusto di questo prodotto che però, nel giro di pochi anni, consacrarono alimento principe del loro pasto.
Oggi i ragazzi che venivano a mangiare i panzerotti durante la scuola ci ritornano con affetto portando i loro figli: la tradizione così si trasmette alle nuove generazioni.
C'è sempre la fila, ma l'attesa è limitata. Non si contano i panzerotti venduti, oramai i più buoni e famosi della città, conosciuti anche all'estero.
Panificio Luini
via S. Radegonda 16
Milano

martedì 17 marzo 2009

Hooters

Hooters (nota catena americana di ristoranti) è presente con 450 sedi in 43 stati e 26 paesi. Il primo locale è stato aperto a Clearwater in Florida il 4 ottobre 1983. Nel corso della sua storia il concetto di Hooters ha subito pochissime modifiche. L'attuale logo, le uniformi, il menu e l’ambiente sono rimasti molto simili a quanto è stato creato in origine. Questa mancanza di cambiamento è data dall'enorme successo che Hooters ha avuto e che continua ad avere nelle piccole città americane, nelle grandi aree metropolitane ed a livello internazionale. Le famose Hooters Girls, con la loro inconfondibile divisa bianca ed arancione, rappresentano l’elemento prevalente di questi ristoranti, e sono circa 15.000 su un totale di 25.000 persone impiegate. Una catena come ce ne sono tante, ma in questo caso le cameriere sono tutte ragazze, belle e sempre gentili (da contratto). Hooters non è un ristorante tipico per famiglie, ma queste lo frequentano, infatti la catena offre anche un menu per bambini. Occorre precisare che non c’è nulla di volgare, in niente, tutto è lecito e naturale.
Per la compagnia la figura della donna non è strumentale, la carriera è garantita ad ogni livello, e non si contano le iniziative per evitare discriminazioni, molestie e quant’altro possa disturbare il mondo femminile. Queste iniziative si estendono anche a beneficienze locali e nazionali, ad esempio con raccolte fondi per la ricerca sul cancro, per la distrofia muscolare, etc.
Hooters è ben presente in televisione, sul loro Magazine, i gadgets non si contano, ha emesso anche la propria carta di credito con MasterCard, nel tempo il picco del business l'ha raggiunto avendo una propria compagnia aerea ed una catena di alberghi. Hooters non ha alcuna intenzione di modificare l’idea iniziale e questo sarà ancora il suo punto forte. Se vi capita di andare in America od in un paese dove Hooters è presente, non esitate, entrate. Il sorriso e la cortesia delle Hooters Girls vi attendono ed il menu è decisamente american-gustoso (sempre considerando che si tratta di una catena). Buone le alette di pollo piccanti. Il loro sito.

lunedì 16 marzo 2009

La televisione

Dichiarazioni: Costanzo a Mike: «Un errore lo spot per Fiorello su Sky». Cosa dire di Maria De Filippi al festival di Sanremo e delle sue successive dichiarazioni sul desiderio di lavorare in Rai, Costanzo compreso? Qualcosa non torna. Dov’è la tele-libertà?
Salvo perchè mi piacciono: NDP (Niente Di Personale) di Antonello Piroso per l’approfondimento. Le iene. Ilari, Luca e Paolo conducono con leggerezza e simpatia. Le inchieste hanno il loro peso reale. Le invasioni barbariche di Daria Bignardi, anche se la Daria ultimamente si sta sedendo. Si rialzerà. Tv Talk di Massimo Bernardini, un equilibrato dibattivo sulla tv ed i media nazionali ed internazionali. Very Victoria di Victoria Cabello, simpaticissima, quasi irreale. Altri programmi di MTV, ma solo tra quelli made in Italy.
Resiste: GF (Il Grande Fratello), un microcosmo che ben rappresenta la società. La nostra società, anche se purtroppo emerge maggiormente il lato peggiore. Da ravvivare. Mai dire grande fratello della Gialappa’s, di conseguenza.
La Fattoria: non trovo le parole. Condivido la scelta di Tony Sperandeo. Non partecipare. Però si sa, in una fattoria non deve mai mancare il concime.
Amici: Arroganza, supponenza, maleducazione, mancanza di rispetto. I tempi sono decisamente cambiati, lo si capisce anche da come gli allievi si relazionano con i professori. Professori che litigano tra di loro in nome dell’insegnamento o dello spettacolo? In questo tipo di trasmissioni non dovrebbe risaltare il talento? Ottima comunque la formula e bravissimi i ballerini professionisti.
Alla domenica: meglio uscire, soprattutto ora che si avvicina la primavera e le giornate sono bellissime.
Ripetitive: le trasmissioni politiche in genere. Anno Zero e Ballarò comprese.
Per il calcio: QSVS, le vere discussioni da bar.
Hanno stancato: I “game show” in genere. Lontani dai fasti di un tempo. Negli anni 80/90 ci si divertiva ora ci si annoia. Sanremo. Due giorni di Festival sono più che sufficienti.
Possono migliorare: Che tempo che fa di Fabio Fazio, magari spaziando un po’ di più lato ospiti e comici. Striscia la notizia, meno "fatti e rifatti" e rubriche simili, più inchieste sul campo come quelle che già fanno. L'imitatore di Bruno Vespa è divertente?
Attendo: L’era glaciale, il nuovo programma di Daria Bignardi. Victor Victoria di Victoria Cabello. I documentari in genere. I film in prima serata che iniziano alle 20.30 e con molta meno pubblicità, sempre meno in tutto il palinsesto.
Mancano: Drive-in ed Emilio. Quante risate. Sane risate. Portobello di Enzo Tortora. Quo vadiz, varietà di Maurizio Nichetti con i Gatti di Vicolo Miracoli.
Considerazione finale: Ovviamente trattasi di mia personale opinione, scritta senza elaborare ma di getto. Tante, tantissime trasmissioni viaggiano via cavo e via satellite, più ce ne sono più scelta c’è, ma è meglio optare sempre per la qualità e non la quantità.

Piccola Cucina


Ambiente: piccolo, raccolto, pulito a 360 gradi, ben abbinato, piacevole.

Accoglienza e servizio: gentile.

Ricette: di stagione, variano. Ben fatte e ben presentate.

Odori e sapori: equilibrati, puliti.

Nell'insieme: intimo, buono, educato. Per serate romantiche e non solo.

Piccola Cucina
Viale Piave 17
20129 Milano
0276012860
3493175578
Chiuso la domenica

Tax Day

In America dal prossimo 15 aprile “tax day”, per un periodo di tempo limitato, sarà possibile acquistare la nuova macchina per il caffè espresso a capsule della della Illy a 150 dollari, invece che al suo costo originale di 445 dollari. Un’iniziativa molto pubblicitaria, in questo periodo di crisi, con annesso programma di fidelizzazione (2 scatole di capsule al mese....). Tutto su IllyUsa.

domenica 15 marzo 2009

Patatine

A Milano, in una via defilata della zona est, laddove c'era la San Carlo, alla sera un omino usciva e ci portava un bel sacchetto trasparente pieno di patatine appena fritte. A volte erano ancora calde, sempre croccantissime. Che buone! Ora quella fabbrica è chiusa da tempo. E' rimasta l'insegna ma la struttura sta decadendo. Anche questa come tante altre cose passano, ma qualche ricordo rimane.

sabato 14 marzo 2009

Maleducazione

Nella quotidianità si incontrano sempre più maleducati e maleducazioni. Questo purtroppo è lo stato delle cose. Anche alla mostra di Magritte a Palazzo Reale ho incontrato un paio di persone maleducate, una all'ingresso ed una alla cassa. Milano dovrebbe ritrovare un po' di umiltà, cortesia ed educazione. Soprattutto in questi periodi difficili per tutti. Soprattutto in una città che si crede all'avanguardia ma che purtroppo si sta spegnendo sempre più, dimostrandosi più provinciale della provincia vera. E lo dico io che sono nato e vivo a Milano. Diamo spazio ai corretti, non a chi non merita. Questo in tutto. Che l'Expo ci porti qualcosa di buono.

venerdì 13 marzo 2009

Lacrima in bianco e nero

Cheese Paper



Il formaggio è vivo! Preservare la sua vita, il suo gusto e le sue caratteristiche è l'obiettivo di una corretta conservazione. Una buona conservazione può aumentare la vita di un formaggio che nasce al momento della sua produzione e matura nel tempo.
L’azienda Formaticum (Portland – Oregon) produce una tipologia di carta per la specifica conservazione dei formaggi. I due strati di carta che compongono “cheese paper” simulano l’ambiente delle cantine dove vengono stagionati i formaggi, mantenendo un corretto tasso di umidità e permettendo il giusto scambio di ossigeno. Molti formaggi hanno una durata limitata, con questo accorgimento è possibile allungare i tempi di conservazione mantenendo inalterate le caratteristiche del prodotto. Questo ed altro sul loro sito.

giovedì 12 marzo 2009

Hulk Hogan's Ultimate Grill

Ricordando il Wrestling anni ’80 ed uno dei suoi più grandi ed indimenticati protagonisti, Hulk Hogan. Siamo realisti, questo grill è terribile! Se però vi piace lo trovate su amazon. Vi anticipo che il grill di Hogan ha 5 piastre intercambiabili per cucinare carne, pesce, panini e tanto altro. Ha un contenitore che raccoglie il grasso e le piastre potete metterle in lavastoviglie. Cosa desiderate di più?
« What'cha gonna do, What'cha gonna do brother when Hulkamania runs wild on you? ».
(Terrence Gene Bollea in arte Hulk Hogan)

Magritte - Il Mistero della Natura

Ultimi giorni - 110 anni dalla nascita di René Magritte (1898-1967), Palazzo Reale celebra il grande artista che non fu soltanto il capofila del Surrealismo belga ma divenne uno degli artisti più importanti del ventesimo secolo. Una grande mostra con oltre cento dipinti, tempere e sculture, provenienti dai Musées Royaux des Beaux Arts del Belgio - la collezione pubblica più importante al mondo di opere di Magritte - e da numerosi collezionisti privati, per ripercorrere l’approccio del maestro belga del Surrealismo al tema della Natura.
Fino al 29 marzo a Palazzo Reale - Piazza Duomo 12, Milano.

Orari
lunedì 14.30 – 19.30
da martedì a domenica 9.30-19.30
giovedì 9.30 – 22.30
Il servizio di biglietteria termina un'ora prima della chiusura della mostra.

Biglietti
€ 9,00 intero, € 7,00 ridotto, € 4,50 ridotto speciale. Bambini fino a 5 anni gratuito, da 6 a 14 ridotto.

Informazioni e prenotazioni
Tel. 199.199.111

mercoledì 11 marzo 2009

"20 years of Manga in Europe"

La mostra "20 years of Manga in Europe" inaugura l'11 marzo e chiude il 7 giugno al Belgian Comic Strip Center di Bruxelles. La parola “manga” fonde due ideogrammi: MAN significa “spontaneo”, ma anche “esagerato”, GA significa "dipingere", "disegnare" (Comicscenter 2009).
Da Wikipedia, l'enciclopedia libera - Manga è un termine giapponese che indica i fumetti in generale, poi eventualmente distinti in base alla nazionalità in "Nihon no manga", i fumetti del Giappone, "Itaria no manga", i fumetti dell'Italia, e così via. In Giappone i fumetti hanno un ruolo culturale ed economico rilevante, e sono considerati un mezzo espressivo non meno degno della letteratura o del cinema. Al di fuori del Giappone, il termine manga è invece usato per descrivere un particolare tipo di fumetto nato in Giappone, ma poi sviluppatosi nel resto del mondo: lo stile del manga divenne così carattestico da influenzare la concezione del fumetto anche all'estero, portando alla nascita di fumetti con questo stile, come accadde in Sud Corea con i "manhwa"e in Cina ed Hong Kong con i "manhua”. In Francia nacque addirittura "la nouvelle manga", cioè una corrente fumettistica che lega insieme le bande dessinée (fumetti franco-belgi) con gli stessi manga. Negli Stati Uniti venne coniato il termine "Amerimanga", per indicare i manga statunitensi.

Grom Card

E' arrivata la Grom Card. Si può utilizzare e ricaricare nei negozi Grom di tutta Italia. Un dolce e gustoso regalo! Potete richiederla nelle gelaterie Grom. Visto che ci siamo, i gusti del mese:

Silpat

Silpat è un “tappetino” di silicone e fibra di vetro da impiegare al posto della carta forno, la differenza è che questo si può adoperare più di 3.000 volte. Facilissimo da pulire, si può utilizzare sia nel forno tradizionale che nel forno a microonde senza doverlo ungere. E’ disponibile in varie dimensioni ed ha un costo di circa 25 euro. Si trova nei migliori casalinghi e negozi specializzati. Io non l’ho ancora provato ma l’ho regalato ed il riscontro è positivo. A Milano lo trovate sicuramente da Medagliani e Beretta (via Bergamini 5, zona via Larga).

martedì 10 marzo 2009

Scans of sandwiches

Scans of sandwiches for education and delight. Panini scannerizzati su scanwiches.com.

Send Wine

Simpatico questo tappo in silicone. Non solo utile per il vino, ma anche se disgraziatamente vi trovate in difficoltà su un’isola deserta! Lo potete acquistare qui.

Skrub'a

Ho acquistato questi guanti la scorsa estate da Zabar's (un negozio di alimentari ed accessori per la cucina molto ben fornito di NY) e trovo che siano davvero utili. Sono in nylon e rimuovono benissimo le impurità da patate, carote ed ortaggi vari. A dire il vero le patate si sbucciano pure.
Sono lavabili anche in lavastoviglie o lavatrice. Ora ho visto che li vendono anche in Italia, si trovano un po’ ovunque. A Milano da Beretta (via Bergamini 5, zona via Larga) e da Bucchia (viale Premuda 26). Sito Danesco.

lunedì 9 marzo 2009

Quadruple Bypass Burger

Mai visto un hamburger del genere! Per vederne e leggerne di tutti i colori sull'argomento non perdetevi il sito supersizedmeals. Se siete vegetariani, non visitatelo!

Egg cracker

Le inventano tutte! Ecco “egg cracker” un attrezzo per rompere le uova senza toccarle. Personalmente credo possa essere utile a chi ha difficoltà motorie od a chi non ama toccare tuorli ed albumi. Rompere un uovo non è sicuramente un’impresa impossibile, anzi. L’importante è non rompere le uova nel paniere.. Lo trovate su Amazon.

Tic Tac Toast


Chi dice che non si può giocare con il cibo? Chi vince a “tris” si mangia il toast! Se desiderate richiedere il catalogo gratuito dell’Accountrements cliccate qui.

domenica 8 marzo 2009

Il cavaliere oscuro

Finalmente l'ho visto. Mi è piaciuto. Un Oscar, purtroppo postumo, davvero meritato per l'interpretazione tanto maligna quanto beffarda di Heath Ledger.

venerdì 6 marzo 2009

Philly Beer Week

Da oggi fino a domenica 15 marzo Philadelphia ospita la settimana della birra 2009, 10 giorni con più di 680 eventi e oltre 100 partecipanti, tra cui decine di fabbriche e produttori artigianali di birra. Per tutte le info ed appuntamenti vedere qui.


giovedì 5 marzo 2009

Birthday!

mercoledì 4 marzo 2009

Tattoo Bandage

Per coprire le ferite in modo veramente alternativo. Questi particolari cerotti li trovate in vendita qui.

Five


E’ nato Five. Il nuovo gelato “tutto naturale” della Häagen-Dazs prodotto con soli 5 ingredienti basici. Latte scremato, panna, zucchero, tuorli d’uovo e aromatizzanti naturali.
I gusti disponibili sono: menta, zenzero, caffè, vaniglia, frutto della passione, zucchero di canna e cioccolato al latte.

Shockolate Box

Per chi è a dieta. Potete mettere il cioccolato in questo vasetto impostando l’orario di apertura. Se si cerca di aprire il contenitore fuori orario la conseguenza sarà davvero elettrizzante! Più che un aiuto alimentare, un simpatico gadget da regalare a chi esagera con i dolci. In vendita qui.

martedì 3 marzo 2009

Ice Invaders

Chi non si ricorda di Space Invaders, uno dei più famosi videogiochi arcade degli anni 80? Per i nostalgici dell’epoca ora è possibile congelare quei preziosi momenti passati nei bar con le tasche piene di monetine... In vendita qui.

Watchmen


In periodo di ronde il 6 marzo uscirà in america il Kolossal Watchmen. Il film racconta la storia di un gruppo di vigilantes in pensione nell’America degli anni 80, che ritornano all’opera per vendicare la morte di uno di loro. Tratto da un fumetto di Alan Moore e Dave Gibbons la pellicola è diretta dal regista Zack Snyder, quello di 300 e grande appassionato di fumetti. Il film costato oltre 100 milioni di dollari ha una durata di quasi 3 ore. L’America è invasa dai poster che reclamizzano il film ed anche in Italia la pubblicità è abbastanza martellante. In attesa di vedere il film nelle sale italiane il The Hollywood Reporter ha scritto “sarà il primo grande flop del 2.009, è troppo lungo, confuso e senza anima”. Vedremo se è davvero così e se le ronde di casa nostra prenderanno qualche spunto dal film..

lunedì 2 marzo 2009

La console non ha età


Segue la classifica dei miei giochi preferiti per x box 360. Ho qualche simulatore di guida come Race Pro, Need for Speed, PGR, Dirt, Mx vs ATV ma li trovo decisamente più noiosi e ripetitivi se paragonati agli action game, che prediligo. In attesa di avere EndWar e Hawx!

1° posto - Tom Clancy's Ghost Recon 2
2° posto - Tom Clancy's Rainbow Six Vegas 2
3° posto - Gears of War
4° posto - Assassin's Creed

I'm not a paper cup


Dopo la stravenduta “I’m not a Plasric bag” molti designer e stilisti hanno cavalcato l’onda eco. Un esempio recente è quello della “I’m not a Paper Cup”. Una tazza da caffè riutilizzabile che riproduce esattamente quelle di carta usatissime in america e non solo. Questa è di porcellana ed ha il coperchio di silicone. Un nuovo prodotto a favore della causa ecologista. Basta usare tazze di carta usa e getta, le discariche ne hanno le ... piene!
In Italia ci pensa Seletti.

domenica 1 marzo 2009

Arisa

L'ho incontrata e pare essere proprio così. Fenomeno musicale in crescita o meteora? Il tempo dirà la sua...